Il gruppo Insegnanti e Assistenti ITCCA Centro Italia si divide in quattro categorie:

1. Assistenti 

Sono allievi esperti nominati Assistenti dal Caposcuola M° Leonardo Castelli. Assistono il Caposcuola o altri Insegnanti ITCCA durante le lezioni settimanali. Solo dopo essere nominati Assistenti si può ricevere il titolo di Insegnanti e si può partecipare agli stage di formazione ITCCA tenuti dal Caposcuola M° Leonardo Castelli. Gli Assistenti non possono iniziare ad insegnare fino a quando non ricevono il titolo di Insegnanti.

2. Insegnanti Liv. 1 formati dal M° Castelli (Assistenti non ancora abilitati ITCCA dal GM° Chu)

Sono Assistenti autorizzati dal Caposcuola M° Leonardo Castelli, dopo un attento esame di verifica, a seguire un gruppo di allievi non autonomamente ma con la supervisione del Caposcuola stesso o di un altro Insegnante ITCCA. Continuano a formarsi sotto la guida del Caposcuola M° Leonardo Castelli o di un altro Insegnante ITCCA e partecipano agli stage di formazione ITCCA tenuti dal Caposcuola M° Leonardo Castelli. Devono prenotare entro un periodo massimo di 1 anno dalla nomina il primo esame con il Gran Maestro Chu King Hung per divenire Insegnanti ITCCA e per poter così continuare ad insegnare.

3. Insegnanti ITCCA Liv. 2, formati dal M° Castelli, fino a 10 esami col GM° Chu

Sono Insegnanti riconosciuti dalla ITCCA, si recano periodicamente dal Gran Maestro Chu King Hung per esami di verifica e si preparano con il Caposcuola M° Leonardo Castelli ai suddetti esami. Partecipano agli stage di formazione ITCCA tenuti dal Caposcuola M° Leonardo Castelli. Hanno sostenuto fino a 10 esami con il Gran Maestro Chu King Hung.

4. Insegnanti ITCCA Liv. 3, formati dal M° Castelli, con più di 10 esami col GM° Chu

Sono Insegnanti riconosciuti dalla ITCCA, si recano periodicamente dal Gran Maestro Chu King Hung per esami di verifica e si preparano con il Caposcuola M° Leonardo Castelli ai suddetti esami. Partecipano agli stage di formazione ITCCA tenuti dal Caposcuola M° Leonardo Castelli. Hanno sostenuto più di 10 esami con il Gran Maestro Chu King Hung.